Detail Katalog

ID: 4358
Cover Evaluasi Gizi Pada Pengolahan Bahan Pangan / Harris, S Robert

Evaluasi Gizi Pada Pengolahan Bahan Pangan / Harris, S Robert

Pengarang:
Harris, S Robert ; Editor, R.S. Harris, Penerjemah,Suminar Achmadi, Penyunting, Sofia Niksolihin
Penerbit:
Bandung, ITB,
Tempat Terbit:
:
Tahun Terbit:
1989
Subjek
Gizi
Deskripsi Fisik:
729 halaman ; 21 cm
ISBN:
979-8001-32-1
Nomor Panggil:
664 HAR e
Control Number:
INLIS000000000004354
BIB ID:
0010-0125000849
Catatan
Bibliografi : 707-711
Status
Tersedia di OPAC Bibliografi Nasional Indonesia Karya Tulis Ilmiah Nasional RDA Cataloging
Lihat Cover Original
Informasi Eksemplar & Metadata
Nomor Barcode Nomor Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
0006556/PKD/KE/2009 664 HAR e Dapat dipinjam Ruang Baca Umum Tersedia
Aksi Cepat
Cari Lagi Browse Katalog
Informasi Katalog
Ditambahkan: 29 Jan 2025
Pencarian Terkait
Karya Harris Dari Bandung, ITB, Subjek: Gizi... Tahun 1989
Export